Cookies

Az egyik kedvencem. Bármikor, bármire, bárhol, bárkinek :)

4 személyre, max 15 perc, olcsó

- 15 dkg Rama sütőmargarin
- 18 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 18 dkg liszt
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 10 dkg mogyoró vagy csoki
- 2-3 evőkanál méz

Mindent összeöntünk egy tálba, jól elkavarjuk. Egy tepsit kibélelünk sütő papírral. Teás kanállal kis adagokat teszünk a papírra kb 3 cm távolságra egymástól. Fontos, hogy inkább süssünk többször de adjunk elegendő helyet a kupacok között. Előmelegített sütőbe (gázon 180, villanysütőn 2 fokozat) 10 perc alatt megsül. Amikor az alja barna akkor kész. Rácsra kell kiszedni, ilyenkor úgy tűnik, mintha nem sült volna meg. Pihentetés után javasolt fogyasztani, mert a csoki komoly sérüléseket okozhat. :)

Jó étvágyat hozzá!

Vörösbab saláta

Egyszerű pillanatok alatt elkészíthető. Magában is megállja a helyét,de grill húsokhoz is kiváló köret.

4 személyre,munka max 5 perc,közepesen drága ( balzsamecet miatt)

- 2 doboz vörösbab konzerv, természetesen lehet
száraz is ha eszünk be jut előző este beáztatni
- 2 fej vörös vagy lila hagyma
- 3 evőkanál balzsamecet
- só, bors
- 4 főtt tojás

A babokat jól átmossuk és egy tálba rakjuk.Hagymát vékony szeletekre vágjuk, a tojást tetszés szerint felszeleteljük. Babra rátesszük a hagymát majd só,bors és a balzsamecet. Jól átkeverjük, majd a tojásokat csak tálaláskor rakjuk rá a salátára, mivel a balzsamecet befogja.