Kenyér (kenyérsütőbe)

Ezek az egységek 0,5 kg kenyérhez kellenek. Mivel gépben van sütve , inkább ajánlom ezt a mennyiséget. Amennyiben valakinek van kedve, a dagasztás program után kézzel formázva, sima sütőben is megsütheti, ebben az esetben lehet nagyobb is mint 0,5kg.

-3 dcl víz
-2 teáskanál só
-1 evőkanál krumplipüré por
-2evőkanál rétesliszt
-50 dkg sima búzaliszt
-1 teáskanál cukor
-7 gramm élesztő

Mindenképpen úgy javaslom,hogy elsőnek a száraz hozzávalókat rakjuk a gépbe. Legelsőnek a lisztet utána mehet a többi, kissé összekeverjük, aztán a vizes hozzávalók. Ezután elindítjuk sima kenyér programban.

A hozzávalókat egyszer megvenni relatív drága, de nagyon sokáig elég a rétesliszt is, és a krumplipüré por.